• 新火.亚洲领先娱乐投注-秋季的柿子糕、野桂鱼、大闸蟹 用食物来留住西溪之美
2020-01-11 15:44:19   
近日,杭州西溪宾馆推出“秋遇·西溪”美食节,凭借酒店大厨深赴江浙多地考察的经验,在传承西溪经典菜式的同时,将最富有季节特色的时令美味带回酒店餐桌之上。西溪醉湖蟹每到秋风起,最让人惦念的总是那口来自阳澄湖大闸蟹的鲜美。杭州西溪宾馆优选5年陈花雕酒,以熟醉的烹饪工艺,为您带来舌尖上的美好滋味。杭州西溪宾馆以柿子和面,加入优质淡奶油制作而成的柿子糕,不仅具有柿子的可爱模样,口感更是香甜q弹。

新火.亚洲领先娱乐投注-秋季的柿子糕、野桂鱼、大闸蟹 用食物来留住西溪之美

新火.亚洲领先娱乐投注,都市快报

作者:编辑 江玥

“昔年乘醉举归帆,隐隐山前日半衔。好似满江涵返照,水仙齐着淡红衫。”杭城西溪的秋季美景,短暂而鲜明。

清晨空气中飘来的桂花香、大街小巷旁开始泛红的枫叶,还有板栗、菱角、大闸蟹……瞬间浮现在脑海中的秋季美味。

近日,杭州西溪宾馆推出“秋遇·西溪”美食节,凭借酒店大厨深赴江浙多地考察的经验,在传承西溪经典菜式的同时,将最富有季节特色的时令美味带回酒店餐桌之上。

在杭州西溪宾馆的秋日里,除了品尝美味,欣赏满园的秋色外,更可亲自参与食材从采摘到上桌,从捕捞到烹饪的全过程。在温暖的阳光下泛舟湖上,从酒店码头出发乘坐摇橹船前往生态岛大约15-20分钟。酒店生态岛占地面积约6666平方米,岛上有机种植的各类蔬菜瓜果,常年供应于酒店餐厅宾客享用,更开放观光,采摘等娱乐项目,将西溪湿地自然,生态的饮食理念发挥到极致。

西溪醉湖蟹

每到秋风起,最让人惦念的总是那口来自阳澄湖大闸蟹的鲜美。江浙人食蟹往往以蒸食为主,其实别具特色的醉蟹,更能将湖蟹的鲜香发挥到极致。杭州西溪宾馆优选5年陈花雕酒,以熟醉的烹饪工艺,为您带来舌尖上的美好滋味。

脚踏实地(微辣牛蹄)

在秋日滋补的选材中,牛蹄以富含胶原蛋白且脂肪含量低的特色脱颖而出。杭州西溪宾馆优选牛蹄小火慢炖,软糯且略微q弹的口感,让人不禁食指大动,胃口大开。

红红火火柿子糕

火柿是西溪的特色,每到秋日,红彤彤的柿子总是挂满枝头。杭州西溪宾馆以柿子和面,加入优质淡奶油制作而成的柿子糕,不仅具有柿子的可爱模样,口感更是香甜q弹。

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